Das Passeiertal ist eines der Täler das bekannt ist, für seine Südtiroler Spezialitäten. Natürlich dürfen diese auf der Speisekarte des Hotel Residence Bad Fallenbach nicht fehlen:
Typische Südtiroler Spezialitäten wie Apfelstrudel, Knödel in allen Varianten oder Schlutzkrapfen, Buchweizenschmarren oder Kirchtagskrapfen lassen sich gerne von unseren Gästen verkosten.
Reich an frischen Ingredienzien, Kräutern und Zutaten lassen sich oft Südtiroler Spezialitäten mit geringem Aufwand zubereiten. Im Bad Fallenbach erfahren Sie mehr darüber.