Quelle der Kraft

Unser Gourmethotel in Südtirol – doppelter Genuss

Exquisite Speisen und eine fabelhafte Aussicht

In unserem Gourmethotel in Südtirol genießen Sie Frühstück und Abendessen in unserem neuen Panoramaspeisesaal oder an wärmeren Tagen auf unserer Sonnenterrasse und erfreuen sich an einem wunderbaren Panoramablick.

Ein frischer Start in den Tag

Unser vitalreiches Frühstück bietet knuspriges Brot und süße Backwaren, hausgemachte Marmeladen, Honig vom Passeirer Imker, Milchprodukte von Südtiroler Bergbauern, hausgemachte Süßspeisen, Käse von unserer Biokäserei, Schinken und Wurst, Speck aus dem Passeiertal, Müslis und Körner, frische Früchte und Obstsalat, Vollkorn-, Bio- und laktosefreie Produkte, frische Säfte, frisch zubereitete Eierspeisen und vieles mehr. Natürlich darf auch unser hauseigenes Quellwasser nicht fehlen.
Glutenfreie und Produkte für Allergiker auf Anfrage! Wir erwarten Sie zum Frühstück von 7.30 bis 11.00 Uhr.

Der Extra-Service für unsere Langschläfer

Den Morgenmuffeln unter Ihnen bringen wir das Frühstück ins Zimmer oder auf Ihre private Terrasse. Gerne bringen wir Ihnen auch einfach nur Brötchen aufs Apartment. Bitte geben Sie uns bei der Anreise oder am Vortag Bescheid. Der Preis beläuft sich je nach Sorte und Menge.

Mittagessen à la Carte

Wer zu Mittag ein leichtes, frisches Gericht zu sich nehmen möchte, der kann in unserem Restaurant gegen einen kleinen Aufpreis à la carte schlemmen. Lassen Sie sich von den leckeren Kreationen unseres Küchenteams verführen!

Kleiner Nachmittagssnack

Über eine süß-saftige Verführung am Nachmittag freuen sich Naschkatzen und Schleckermäulchen. Köstliche Kuchen aus unserer hauseigenen Patisserie sowie frisches und saisonales Obst erwarten sie am kleinen Buffet in unserer Lounge.

Das abendliche Feinschmeckermenü

Unser Küchenteam gibt frischen, saisonalen und regionalen Produkten absoluten Vorrang. Daraus zaubern unsere Köche allabendlich ein 5-Gänge-Wahlmenü mit reichhaltigem Salatbuffet, bei dem Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen wird. Verschiedene Themenabende sorgen für zusätzliche kulinarische Abwechslung.
Selbstverständlich servieren wir Ihnen auf Wunsch vegetarische, laktosefreie oder glutenfreie Gerichte. Bitte informieren Sie uns rechtzeitig über Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder persönliche Ernährungsentscheidungen. In unserem Gourmethotel in Südtirol liegt uns Ihr Genuss am Herzen.

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